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鸡肉粉体现的营养价值

点击次数:   更新时间:2019-06-27 14:39:06   分    享:
  鸡肉粉是以鸡肉为主要原料,经过筛选后利用高温蒸煮,灭菌、压榨、消毒除臭、二次灭菌等工艺而成,有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分,那么鸡肉粉的营养价值主要体现在哪呢?
  1、天然肉味十足。高温高压烹饪工艺,提取了鸡肉中的鲜香物质,具浓郁的鸡肉香,不含盐、味精等成分,高浓度,高营养,真材实料。使用纯鸡肉粉,会使汤料的天然鸡肉味越熬越浓郁。
  3、绿色原料,采用真实的鸡肉为原料,营养成分具有天然的优势。
  2、工艺先进,采用发酵生香,通过浓缩后喷雾干燥形成。
  4、营养丰富,使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上,粉状产品保存和使用方便,不受用量和温度限制。
  这就是鸡肉粉体现的营养价值,可广泛用于中家用调味品,适用于各种汤料、烹调、营养调理食品,火锅高汤基料的配制等行业等。
  小编:Fairy