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鸡肉粉的制作材料有哪些?

点击次数:   更新时间:2019-08-07 10:51:08   分    享:
      鸡肉粉的制作材料有哪些?主要包括玉米,高粱,小米,大麦,小麦以及碎米,下面是详细介绍:
     1、玉米:常见的玉米有黄色和白色两种。做为鸡的骨粉饲料,黄色的比白色的好。玉米含有大量优质淀粉,发热高,适口性强,易于消化并含有维生素A和D。黄色玉米含有叶黄素,能使蛋黄颜色加深,玉米的粗蛋白质含量不高,矿物质含量也少。所以以玉米为主要鸡肉粉时必须注意补充蛋白质和矿物质肉骨粉饲料。一般玉米的用量占日粮精料的40-60%
      2、高粱:高粱中蛋白质含量比玉米稍高,其营养价值和玉米相仿。可代替玉米。但因其稍带涩味,大量使用时建议经过水浸处理。一般高梁的用量占日粮精料的25-35%
      3、小米:粒小,适口性强,易于消化,成份与黄玉米相似,是饲养雏鸡好的鸡肉粉。喂时建议经水浸泡,经常使用时应补充维生素A,D及矿物质。一般用量占日粮精料的50-60%。
      4、大麦:营养价值高,蛋白质含量占13%左右,是养鸡的较好肉骨粉饲料多一但带皮时不易消化,适口性较差此应经过粉碎或浸泡发芽,甲般可占日粮精料的25%左右。
       5、小麦:营养价值高、适口性强,它和小米一样,统属于优良的养鸡肉骨粉饲料,其不足之处是缺乏维生素AD及矿物质。但由于小麦是人的主要粮食,所以不多做为鸡肉粉饲料。    
      除了以上几种之外,鸡肉粉中含有碎米,碎米是指碾米厂里筛出来的碎米。淀粉含量很高,易于消化,是鸡常用鸡肉粉的30-50%。